지난번에 포스팅한 바른선 참채움 정성껏 빚은 만두가 맛있어서
이번에는 갈비만두와 물만두도 사봤어요
물만두는 다음에 따로 또 글 올리고
오늘은 갈비만두를 군만두로 만들어봤어요.
가성비가 진짜 최고인 바른선 참채움 정성껏 빚은 시리즈입니다.
찜만두나 튀김만두나 군만두 조리법이 나와 있습니다.
냉동인 상태로 후라이팬에 올려줍니다.
기름을 충분히 둘러주고
물도 반컵을 부어줍니다.
뚜껑을 덮어주고 불을 켜주세요. 전 중불 정도가 좋았어요. 쎈불로 하니 타버려서...
부글부글 소리가 나며 물이 끓습니다. 물이 다 쫄아서 소리가 안날떄쯤에 열어서 살짝 뒤집어주고 마무리
군만두가 완성 되었습니다. ^^
후라이팬을 안닦고 해서 약간 검은 기름이 묻었지만...잘 구워졌네요 ^^
갈비만두라 속도 갈비양념이 베어있습니다.
맛간장+콜라 소스에 듬뿍 찍어 먹어봅니다.
맛있어요 ^^
살짝 갈비양념이 덜 벤거 같아서 좀 아쉽기는 했어요. 마포만두에서는 굳이 양념에 안찍어도 먹을만큼
갈비맛이 낫는데요 ^^
그래도 가성비 최강 만두
바른선 참채움 정성껏 빚은 갈비 만두였습니다. ^^
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