윤식당 썸네일형 리스트형 백종원 레시피의 김치전을 만들어봤어요. 딸내미가 김치전이 먹고 싶다고해서 급 김치전을 만들어봤어요. 안그래도 저도 윤식당을 보면서 김치전이 땡기고 있었는데 잘 됐네요 ^^ 먼저 준비물은 잘익은 김치 / 부침가루 / 참치캔 / 물 / 후라이팬 / 식용유 이상입니다. 김치와 부침가루 물의 비율은 2:1:1 입니다. 매운걸 안좋아하면 김치를 씻어서 해도 좋지만 김치의 풍미를 느끼기 위해서는 그냥 하는 것도 좋아요. 참치캔을 하나 뜯어서 준비를 미리 해둡니다. 부침가루도 하나 사왔어요 ^^ 김치를 칼이나 가위를 이용해서 잘게 썰어줍니다. 저는 보올에 담고 가위로 썰어줬어요. 이게 편해요 ^^ 부침가루를 500ml 준비해서 넣어주고 물도 500ml 준비합니다. 기본 재료들을 다 넣어주었어요. 참치는 기름을 쭉 빼서 넣어줄께요. 쫙쫙 기름을 뺸 참치도 .. 더보기 이전 1 다음